Eripakkumised

Kuigi ka tavaline siledapõhjaline pann kuumeneb temperatuurini, mis võimaldab korralikku küpsetamist, siis soontega grillpannil saavad parema maitse nii liha kui ka köögiviljad, sest raske ja paksupõhjaline grillpann talub kõrget kuumust oluliselt paremini ega jahtu isegi sel hetkel, kui tooraine pannile asetatakse. Tänu sellele kapselduvad lihamahlad kohe, grillitav tooraine ei haudu omas mahlas ja tulemus jääb üsna sarnane grillrestil küpsetatuga. Lisaks on triibupannist abi ka õues lahtistel sütel küpsetamisel. Näiteks on sellel hea valmistada hiidkreveti sabasid, mis kipuvad grillrestilt otse sütele pudenema. Samuti õhukesi suvikõrvitsaviile, millele elus tuli võib olla natuke liiga karm. Kui söevann on piisavalt suur, on mugav liha grillimisega samal ajal valmistada pannil ka isuäratavaid kartuliviile.